えどやの徒然日記　 200707

出来上がり～

ダッチオーブン講習会のその後です～

ダッチオーブンの醍醐味はなんといっても鉄鍋のマジック！
仕込んだらあとは放っておいても美味しいお料理ができること
特別な調理方法を使わなくてもお肉もホクホクになるんです～

「スペアーリブのマーマレード煮」の完成です！！

臭みを取るために入れた長ネギの青い所は捨ててしまう所ですが再利用
マーマレード煮のなんとも言えない美味しそうな香りが～

さっ　待ちに待った試食タイム！

頑張ったお父さん達がお皿に盛り分けて試食の準備

そこにサイドメニューとして予定には無かったメニューが登場！
なんと大間産マグロのかま焼きがデ～ンと
ダッジの圧力釜の力を発揮してカマの丸焼きです
中々家庭料理では難しい蒸し焼きですが　ダッジはいとも簡単にできるんです！

さっ～　テーブルには本日のメニューが勢ぞろい！
参加した子供たちも満足の夕食でした

この後参加された方々で　アウトドアー情報の交流会で盛り上がり
オートキャンプパークアスピアの夜は更けてゆくのでした…

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ダッジオーブン

ダッジオーブン講習会に参加してきました～

会場はオートキャンプパークアスピア
　

ダッジオーブンとは鉄鍋料理のことで、アメリカの古きよき時代から
広く愛用されてきたダッジオーブンですが、アウトドアーのキャンプ
などでは大活躍！
今回は講師に田中氏を迎えてお料理講習会が開催されました

本日のメニューは4品、　「スペアーリブのマーマレード煮」
「チーズピザ」　「アサリのワイン蒸し」　「焼きりんご」
以上の四品をダッジオーブンを使って講習会開始～

ダッジオーブンの特徴はガッシリした鉄鍋が熱を全体に行き渡らせ
重い蓋のお陰で密閉度は高く圧力釜のような働きがあります
また、上蓋に炭などを上げることによって上からの加熱も可能にします

「スペアーリブのマーマレード煮」を仕込んだらあとは40分ほど煮込みます

その間に「チーズピザ」を仕込みましょう

今回は、生地を仕込む所からチャレンジ！　
ドライイーストと塩、砂糖とバターを溶かし　牛乳を入れて強力粉を入れ
マゼマゼ～　　この後、一次発酵させます　

発酵の終わった生地を丹念に伸ばし　お皿に乗せてトッピング
チーズやコーン　ピーマンやパプリカ　ハムとサラミを飾り完成～
あとはオーブンに入れて焼くだけです

今回の講習会には遠くは青森県からの参加者もありました
老若男女　大人も子供も大騒ぎで講習会を楽しみました！

この後はお楽しみの試食会！　　後ほど報告しますね～

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ついに食べてきました！

前々から気になっていて行ってみたいと思っていたラーメン店
毛馬内の菅野食堂　行ってきました～

確か昔は道路の向側にあったのですよね
遠い昔食べたような…　ほのかな思い出が…

お店に入るとお昼時なのでしょう　たくさんのお客さんで賑わって
いてどこに座ろうか迷ったくらい

さてさて注文です！　

色々なブログで何度か見て　ここのラーメンの情報はなかなか良くて
食べてみたいラーメンのベスト３に入っていました

すかさず注文は　「ラーメン…　あ…ラーメンライス！」
思わず追加でライスを注文するあたりメタボの所以なのです…

来ました　来ました～

あ～　この味～　　遠い昔に食べたことのある懐かしい味…

思い出しました　昔、小さいとき毛馬内に買い物にきて食べた…
一口食べた瞬間　遠い記憶が蘇ってきたね～

だしも良く取れていて　昔ながらの中華ソバです

ひょんなことから訪れた菅野食堂　満足な昼食でした！
　

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日本橋川再生プロジェクト　日本橋～

日本橋川再生プロジェクト　日本橋調査編です

先のブログで詳しい内容は掲載していましたが

調査はいよいよ日本橋までやってきました
東京は便利ですね～　調査している橋と橋を移動するのには
地下鉄を利用して移動するんですよ～
堀留橋のEM活性液10トン投入ポイントから神田橋　日本橋と
移動しながら調査隊の後を追いながら同行しました

ここ日本橋といえば日本の中心点ですよね～
よく地図なんかで距離の基点となっているのはここ日本橋と勉強しました
橋のたもとにはその基点をしますポイントがあります

以前車で首都高を運転していてこの上空を…　いや高速道路を通りながら
ここが日本の中心だよ～って話しながら運転したことがありましたが…
今回は思いがけず日本橋を観察する機会に恵まれました

日本橋を囲むように東京を代表する会社が…　いや日本を代表する
会社や店舗がひしめいています
今回のビックプロジェクトにも近隣の会社や商店が全面協力している
そうで　名橋「日本橋」保存会の皆様って言うのがその旦那衆なんでしょう

話しに聞いた事があるんですが…　かつて同級生がこの三越デパートの
エレベーターガール（すいません古い言い方で…）をしていたそうで…

それはそうと…
今回の調査隊にはこんな方がいらっしゃいました～

この方　あのEM開発者　比嘉教授のご子息様　比嘉新さんです
イーエム総合ネットの代表取締役専務の肩書きで　今回のプロジェクトに
大きく貢献しているそうです～

さて　EM浄化の成果ですが～
日本橋川は汚染がひどく　お魚がすめない状態だったと言いますが
河川にはお魚の姿が～

私は魚のことは詳しくは無いのですが　ボラの稚魚だと思います
小魚たちがたくさん見ることができました
これってもしかして　凄いことなんじゃ～～～　(~o~)

7月23日　yahooのページに特集号が

名橋「日本橋」保存会

このあと　河川の水質浄化に新しいプロジェクトが立ち上がろうと
していました～　まさにその新しい計画の真っ最中に同行しました

外堀浄化計画～　後ほど報告します～

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国体エコ石けんプロジェクト～

平成19年に行われる秋田国体の鹿角会場は卓球会場になります

鹿角青年会議所のメンバーが企画したEM廃油石けんプロジェクト
参加選手をはじめ　鹿角を訪れてくれた方々にエコ石けんを配ろうと
2,000個を目標に春から取り組んできました

私たち　かづの21プランも全面協力をしています

先日は小坂高校の生徒さんと花輪高校の生徒さんが集まり
この日は、700個の石けんを作りました

作製に携わった生徒さんたちは春に環境教育の時間を設けて　
なぜ石けん？　なぜ環境？　と一通り学んだ生徒さんが中心でした

制作には通常バケツで作る分量の4倍の量で作ります
かき混ぜるのも電力の機械を使い　役割を分担し効率よく作って行きます

一時間ほどで予定数の700個分の石けん作業は終了～
数日後の切り分け作業へとなるのでした…

切り分け作業は　鹿角JCの委員会メンバー総出で協力し合い
予定していた2,000個の石けんはなんとか形が見えてきました

あとは熟成させ　乾燥させて国体の出番までその熟成は進みます
残る作業はパッケージング！

高校生の皆さんの協力を頂きながら仕上げ作業は進むことでしょう

この活動が　多くの方に環境を考えてもらうキッカケになればと願います

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合格しました！

先月　神奈川県を会場にして行われた
防炎加工専門技術者資格試験の結果が届きました

結果は…　　めでたく合格です！

防炎加工とはカーテンなどにする特殊加工で難燃性の薬品で加工する
特殊加工の技術です
高層建築とか地下街は法律で加工が義務化されています

この加工の重要な技能として生地の選別があります
表示義務の無い商品などは様々な方法で選別します
薬品を使ったり　顕微鏡を使ったり…

火災の初期段階で大火災になるのを未然にくいとめる加工です
自信と誇りを持って商品を提供してゆきたいと思います

防炎加工のご用命は資格者が2名もいる　えどや　お任せください！

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日本橋川再生プロジェクト　調査編

日本橋川再生プロジェクト　調査編です

このプロジェクトは神田川より分流し隅田川に注ぐ約4.8㌔の河川を
EMの力を使って浄化しようといういうもの
近隣の企業や地域の方々、行政も巻き込んだプロジェクトです

毎週10トンのEM活性液を投入するのですが　
あわせて成果を確認するため水質調査を実施しているようです
この日は堀留橋を基点に　神田橋　日本橋付近と
水質調査の一行に同行させていただきました

ここは神田橋　EM活性液投入ポイントより少し下流の地点です

橋よりロープで河川の水をサンプリングしたり
計器を河川に投げ入れてデジタル数値で測ったり　透明度を測ったり
専門的機器で　綿密に調査されていました

この日は前日の雨で少し濁ってはいたものの　
堀留橋では透明度２．１メートルは凄い！
かつては透明度などはほとんど無かったというから浄化が進んでいる！

この水質検査には　EM総合ネットさんたちのチームが毎週名古屋から
作業に駆けつけてくるとの事…　　それも凄い努力ですよね～

次回は日本橋の模様をお伝えします！

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日本橋川再生プロジェクト

名橋「日本橋」に相応しい、美しい水辺を取り戻すために
日本橋川再生にむけ、EMを定期的に大量投入！

昨年2006年12月11日に日本橋浄化設備が完成して投入始めました

このプロジェクトは東京都中央区の名橋「日本橋」保存会
千代田区「日本橋川に清流をよみがえさせる会」と日本橋法人会
東京日本橋ロータリークラブの４団体で、
協賛は千代田区、中央区で、技術協力はNPO地球環境共生ネットワーク
とっても大きなビックプロジェクトなのです！

資料”蘇生の系に向かう実践の波より抜粋…

今回はそのプロジェクトで毎週１０トンの活性液を日本橋川へ投入している
現場の視察見学と　河川の水質調査の実態を同行させていただき勉強
してきました～

活性液は2次培養で１トンタンク１０基に培養します
設置場所は限られている所から二階建てです

しかも今回のプロジェクトのために開発された秘密兵器が登場！

この装置なんだと思いますか？
これは今回のプロジェクトのために開発された１０トンもの培養を
一定の温度に保ち常時循環させることのできる培養装置だそうです
このことにより一次培養を水道水で１,０５０リットル
それを河川水で更に10倍に培養して１０トンに培養するんだそうです
しかもですよ～　河川水で二次培養する時に河川は大腸菌がたくさん
いて汚い水なんだそうですが、なんと二次培養してできた活性液は
大腸菌群が見当たらないほど有用微生物が増えるんだそうです！

この日は１０トンの活性液投入と日本橋川に水質調査もありました
ここ堀留橋の透明度はこの日　2.1メートルも在るそうです

かつてはこんなに無かった透明度ですから浄化の進捗が分かります
水質調査の模様や　新しいプロジェクトの模様は次回のブログで…

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気力充実！

東京出張二日目の朝です

昨夜は講演会が終わり講師の中村先生と懇親会を一席もうけ
アフターでも有意義なお話をたくさんお聞きすることができました
中村先生はご事情がありしばらく講演活動を休止するとのこと　
残念ですが　またお会いできることを切に願い懇親会は御開きに…

さて宿は池袋でしたから前回のブログで宣言したこともあり
ラーメン激戦区の視察にナイトハイキングしてきました～

本当にここは激戦区です
新しいお店がどんどん生まれる代わりにお客様の支持を受けれなかった
お店はこれまた簡単に敗退しちゃうんですね…
ここに来るたび何度も遭遇する現象です

さてそんな激戦区に新しいお店を発見

なんでも関西人気No1だそうです～
人間の心理なのでしょうか…　並んでるお店　活気のあるお店には
自然と足が向くんですよね～
このお店にも列ができていまして　深夜帯にもかかわらず並んでいました

思わず券売機でチケットを買い店内へ～
頼んだのはオーソドックスな「おいしいラーメン」という名のラーメン

うん～　確かに旨い！
しつこくなく　あっさり過ぎず…
とても満足な夜食でした

さて目覚めは早く　早朝目が覚めてお風呂に～

ここは池袋のとあるホテルなんですが　なんと屋上にジャグジーが
露天風呂で汗を流し一日の英気を養いました

さ～　気力も充填できたところで　今日も一日頑張ります～
修行に出かけます！

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今月の研修会

今月の全国特殊クリーニングオーナー会は講演会です
この業界で有名な中村美和子氏を講師に向かえカウンターの接客に関しての
勉強会を開催いたしました

講演会は東京小平のルネ小平が会場です
当会の会長を務めるナイスクリーニングさんが総勢100名ほどのスタッフが
参加して中村講師の講演を熱心に聴きました

中村講師は接客の大切さを訴え　お店の品質は接客が作るとお話されました
なるほど…

公演を聴いていて反省しきりの自分でした…

接客は大切なとっても大切なスキルです
この研修の成果を自社の接客に生かすのが私の使命です…
ノートに書いた情報を忘れないうちに整理しなきゃ

今日の宿は池袋です

ネオン街の誘惑も断ち切って　一路ホテルへ
情報の整理といきましょう～

でも…　少しおなかが空いた…
池袋とくればラーメン激戦区　おいしそうな夜食でもいただきますか…

明日は環境浄化活動の視察を予定しています
修行の旅はまだまだ続くのでした…

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残り８秒の奇跡

いや～　奇跡ってあるんですね～

我が家の息子のバスケットの大会にドップリ浸かってきました…
秋田県総合体育大会バスケットボール大会が開催され
わが花輪第一中学校バスケット部も参加してきました
前日から会場となる二ツ井の宿に泊まり込んで準備万端～

大会当日　全県から集まった強豪たちが勢ぞろい！

この大会は現在の３年生にとって公式戦は最後の大会となるようです
この日のために毎日毎日　練習に励んできました

頑張って勝ち残って欲しい…　
本人たちは元より応援団の保護者の祈りも同じであり　気持ちが高ぶる…

ホイッスルが鳴った！

いよいよ運命の試合が始まった

相手は強豪　琴丘中学校　　素晴らしい選手達がいるチームだ
６番の選手なんかは１年生で秋田県選抜に選ばれた選手で中々です
うちの息子と同じ学年なのですが背も体格の違うのです…
いや～　お父さんなんかの身長はかなり昔にこされてしまい隣に並んだら
見上げるような身長なんです…　それよりもさらにデカイ選手ばかり…

花輪第一中学校のバスケットは全員プレイが要！
３年生を中心としたとてもまとまりのあるチームに仕上がったようで
親たちの期待はどんどん膨らむのでした～

しかし試合は両者譲らず点数が大きく動きません…
お互い意地をかけた試合　見ている私たちにも緊張が走ります
第三クオーターではのこり数分で同点になりながらも点数は動きません

最終クーオーター　いよいよ最後の決戦です

琴丘中学校数点のリードをつけたまま　試合残り時間数10秒前
なんと奇跡のスリーポイントシュート！！！
試合は同点になりました

しかしこちらにファールがあり相手のフリースロー
一点でもはいれば負けが決まります…

しかし相手のフリースローはリングにけられたのです…

残り８秒…　　奪ったボールを自分のコートに運んで　

打った…

ボールは中を舞い　リングに滑り込むようにゴール！　奇跡がおきました

終了のホイッスルがなって試合終了

凄いよ！　君たちは良くやった！
サポーターたちものお母さんたちも抱き合って喜んだ！
君達のこれまでの頑張りに心からエールを送ります！
おめでとう～

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歓迎！　ご訪問

先月　視察させていただいた千葉県のフランス屋さん
千葉県内で精力的にご商売をされているお店で　
特に好立地に自社物件で店舗を作ってゆくタイミングと度胸には
本当に学ぶものがありました

今回はわざわざ秋田まで見学にこられて　えどやを見ていただきました

今回の秋田までの交通手段は…　なんと高速夜行バスです
前回お邪魔したときに　私の交通手段は夜行バスです～ってお話していて
今回　夜行バスにご興味をもたれてのバスでした

なんと　鹿角に到着されたのは午前６時を少し回った時間…

東京にその時間についても何とかなるのですが　ここ鹿角は…
近くの温泉で少し休んでもらい　来社していただきました

折角秋田まで来られたんですから観光も楽しんでもらおうと
お連れしたのは十和田湖
フランス屋さんたちは以前奥入瀬渓流にこられ観光船にも乗られたとの
事ですが　それって青森県側しか見ていないですよ…

そこで十和田湖の湖畔を見下ろせる絶景ポイント　薄荷峠！
地図にある十和田湖の形が分かると喜んでいただきました～

途中　大湯のストーンサークルや小坂町も康楽館　鉱山事務所跡など
名所もご案内し鹿角の観光も楽しんでもらいました

しかし　なんと　お帰りは今日とのこと…

え…　今朝高速バスで着いて　お帰りは新幹線で戻られると…

そのバイタリティーと即効性には頭が下がる思いです…

今度はゆっくり温泉にでも浸かりながら遊びにおいで頂きたいのもです
ご視察　ありがとうございました　

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リバーウオッチング

花輪市民センターの事業でリバーウオッチングを開催
身近な河川を探検してきました

この事業は花輪地域づくり協議会主催の人材育成事業の一環で
地域の児童や保護者などたくさんの方々が参加してくださいました

探検隊は近くを流れる河川や堰などを観察して生物や植物
そして水の汚染度合いなどを調査して来ました

河川の水質を調査するため温度やにおいなどを確認
市民センターにサンプリングした水を持ち帰り試薬でテストしました

ここは福士川河川でしたが　ほたるが群生します
川の中を観察したらとても多くの水生生物が居ましたよ

これはマワニナですね　蛍の幼虫のエサになりますね～
そろそろ蛍の群生が見られると思うのですが　生態系の神秘です

この模様は地元新聞にも掲載されました
北鹿新聞さん　記事をお借りしますね～

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鹿角青年会議所が主催して実施している
秋田わかすぎ国体鹿角大会の選手団や関係者にエコ石けんを2000個
プレゼントするプロジェクトに私たちも技術提供で参加しています

この日は十和田高校の皆さんと石けん作り

十和田高校さんではこのプロジェクトのため生徒さんたちで
石けん委員会なるチームを編成して望んでくれていました
20人を超える委員の皆さんたちにびっくりです～

この日は量産体制を考えていましたからいつものバケツは計画して
いませんでしたが　人数を聞いて急遽バケツで作り石けん体験からスタート
石けん委員会のメンバー全員で石けんを作りました

しかし…　いよいよ体験も終わり量産体制に入ろうかとしたとき…
「本日は6時までしか学校に居られないんです…」と

そう　この日は特別の許可が無い限り午後6時までには下校しないといけない日
先生も生徒も午後6時には学校を出ないといけないそうなんです…　残念…

ところで本日は小坂高校の生徒たちとの石けん作りです～
小坂高校さんは卓球部のメンバーがプロジェクトに参加してくれています
そうなんです～　秋田わかすぎ国体の鹿角会場は卓球会場ですね

よ～し　今日こそはEMエコ石けん量産体制に入ります！
今日のEM廃油石けん作製目標700個！
小坂高校の卓球部の皆さん～　頼みますよ～～

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秋花壇の手入れ

秋花壇の手入れをしました
ボーイスカウトの専用花壇が国道沿いにあります
毎年手入れをして可憐な花たちが色とりどりの演出をしています
今年も秋にむけて花壇の手入れをしました

この花壇はボーイスカウトの隊員たちと地域の皆さんと協働でお手入れ
老若男女協力しての美化活動です

最近ではお手入れしないと近所の方から寂しいとのご意見を頂くように
楽しみにしているとの事です
この日はボーイ隊とカブ隊が力を合わせ定植作業
秋の花ほころぶ花壇が楽しみです！

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旬菜食健　ひな野

善循環の輪　宮城の集いin仙台　そして翌日の代表者会議と
駆け足で通り過ぎた感じの二日間でしたが　とても充実した
そしてたくさんの知識や情報をもらった貴重な二日間です

さて全ての日程が終了して解散した後　遅い昼食を頂くことに…
なにか美味しいものと　仙台大会実行委員の方に案内されたのが
旬菜食健　ひな野　という自然農法でとれた食材をふんだんに使った
食べ放題のランチレストランです
EM研究機構の石川研究員も一緒にランチタイム～

店内の中は自然環境に配慮したこだわりが随所に～
善循環の輪宮城実行委員の皆様が選んだお店の理由がわかります

身体によい食材がふんだんに使われているのでしょう　お客さんは
女性の方が圧倒的に多く　家族連れのファミリーも結構居ましたよ

有り余るメニューから　結局私が選んだメニューは…
こうしてみるとお肉料理が多いな…　
しかもランチビールとランチワインが並んでしまいました…

特にじっくり煮込んだという野菜カレーはとても食欲を誘います
でもね…　中身のご飯にはこだわったんです
特製栽培米という文字に誘われ玄米ご飯をチョイスしました

今回の善循環の輪　宮城の集いin仙台を運営くださいました実行委員の皆様
これほどの大きな大会を縁の下で支えてくださった皆様方にここから
感謝を申し上げます　　
聞いた所によると　20回を超える会議とそれを上回る実働日をこなして
今回の大会を迎えたと聞いております
きっとEMがつなぐ大きな輪に支えられての事だと感銘しています

旬菜食健　ひな野をバックに宮城実行委員の皆様たちです！

今回ご一緒にお食事は出来なかったこの画像に入っていない実行委員委員
の皆様たちもたくさんいらっしゃいますが　これからも色々とお世話に
なると思います　よろしくお願いいたします

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北海道・東北地区委員会

善循環の輪　宮城の集いin仙台　の翌日は
NP法人地球環境・共生ネットワークの北海道～東北各地の各県代表者が
一堂に会し比嘉先生と情報交換と活動報告がありました

所で比嘉教授は韓国の全州大学で外国人第一号の名誉理学博士を授与されたんですよね

授与内容は授与内容は「ＥＭの開発により革新的な環境保全型の農業を確立するとともに環境問題を根本的に解決するする技術を確立し、社会的に多大な貢献をしたため」

凄いことです！！

教授を囲み会議は進められました

地球環境共生ネットワーク　通称U-ネットは全国のEMで大きな成果を
上げている団体や個人の会で全国組織です
実は…　全国でものすごい成果を出して活躍し　この会に加入している
団体が凄い数に上る所…
秋田県では加盟者数がゼロなんです…

ゼロですよゼロ…０

今回私たちかづの21プランがこちらの会に加盟しますので秋田は1団体
これってどう思いますか…
きっと何かの力が働かない限り　これほど世界的に成果が出ているのも
関わらず秋田県で成功事例が面に出ないのはありえない…
とても不思議です…

そんな実情を比嘉教授にもお話してご意見を伺いました

教授はいつもの優しい笑顔で
「焦ることはないんです　いいものであれば必ずわかってくれます
　学者や行政は自分より上の者の話は聞くんです　でもしっかり成果を
　出して向かえばいずれはわかってくれますよ
　全国・世界の成功事例がありますから頑張ってください」と…

そして秋田県鹿角市の話をさせて頂いたついでに不躾にお願いを…

「教授…　鹿角市に来てくださいませんか…」

教授はニコニコして「要望があれば行きますよ」ってお答えを頂きました

よ～し　全国で最も後進地の秋田県でＥＭを認めてもらうように
頑張るぞ～！！

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善循環の輪　宮城の集いin仙台　その2

善循環の輪　宮城の集いin仙台　その2です

善循環とは前のページにも書きましたが悪循環の逆の理念
よい連鎖をつなげて行きましょうと言うものです

EMを使って様々な効果が現れるのですが　その活用事例を宮城県の
１０団体の代表が事例発表をしてくださいました

ご紹介の前にＥＭって何だろう…って方に
関連サイトをご紹介　ＥＭ研究機構

ＥＭとは有用微生物群のことで酵母菌・乳酸菌・光合成細菌などが代表する
自然界や私たちの身近にある微生物を集め培養したものです
そのＥＭを正しく使うことにより様々な良い現象が起こります
そのような事例を発表するわけですね～

発表は…
1.「行政と市民協働による環境浄化活動」と題して
　　宮城県角田市教育委員会生涯学習課長の八島利美氏をはじめ
2.「保育園の環境衛生」
3.「天沼の水質浄化活動」…　などなどとても興味深い内容が続きます
事例発表の４団体目は「よみがえれ北北上川運河」と題し
いしのまき環境ネット　斉藤義樹氏の発表です

こちらの団体は北北上運河に流入する堀用水路にＥＭ活性液を
二週間に一度300㍑投入し、４ヶ月間続けたとの事
さらにはＥＭ団子を投入した模様を報告されました

その結果水質は浄化され小魚たちが大量に戻ってきたそうです
そこまでの説明でＥＭ団子を投入してしばらくした画像が

こちらの画像でわかりますかね～
ＥＭ団子の周りに糸ミミズが大量に発生しているのを…
そうなんですＥＭが直接環境を浄化するのもあるのですがその有用な
微生物が次の連鎖をして次々と環境浄化に繋がる連鎖をしてるんです

この大量に発生した糸ミミズを食べるために小魚たちが来るんですね
糸ミミズの発生を確認したのは投入開始から２ヶ月目ころの９月だと
しかも小魚の群生が確認されたのは２０年ぶりとも地域の方の話です

この団体の特徴は、ＥＭと投入しただけではなく地域住民の協力を得て
講習会やＥＭの無料配布をして家庭排水からＥＭを流したことです

いま私たちが考えていることと同じなんです！
一つの団体が大量にＥＭを投入するのではなく地域の家庭からＥＭを～

比嘉教授は発表団体一つ一つにコメントを下さいます
また質問にも的確に答えて下さいました

キチンと正しい知識で正しい使い方をすれば誰でも同じ結果が出ます
それを「再現性」といい効果の証明だと力説してました
効果が出ない人は正しい使い方をしていない…　
効果が出ない人はＥＭが悪いと言う…　残念なことです
　　

会場出口付近では家庭の生ゴミを処理する事例や家庭菜園
本格的な農業にＥＭを使って事例などたくさん展示していました！

とても有意義な　価値ある時間をいただきました～

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善循環の輪　宮城の集いin仙台

善循環の輪　宮城の集いin仙台　参加してきました～

善循環とは…　簡単に言うと悪循環の反対です
悪いことの連鎖で起こるのを悪循環というのですが
その反対に　良いことが連鎖して正常化になっていく様を善循環と
表しています　なるほど～納得です！

今回は宮城大会in仙台が会場
当日新幹線で宮城に向かい会場になりました仙台福祉プラザに到着です
会場は凄い熱気です！　席は満員状態でした

実は今回はいつもと少し違うんです…

それは　善循環の輪の主催は「NPO法人地球環境・共生ネットワーク」
通称U-ネットという全国組織があるのですが
そのU-ネットの関係者から召集が掛かり駆けつけた形です
会場について事を話すと　案内された所は関係者控え室
なんと比嘉照雄教授の控え室に案内されたのです～
え～　と思いつつ　教授にご挨拶して　大会役員も皆様と名刺交換して
心ここに在らず状態で席に着きました

しかも席は教授のすぐ後ろじゃありませんか…
え…　これってもしか…
俗に言う　ＶＩＰ待遇ってやつじゃ…　　!(^^)!

ＥＭ研究機構の石川研究員　しっかり仕事してましたよ
先生をエスコートして壇上に着きました

ＥＭの開発者で世界中に飛び回り普及にも尽力されていらっしゃる
比嘉教授のお話が始まりました！

なぜＥＭは善循環をもたらすのか…　それは人類が今まで常識としていた
自然界はエントロピーの原則により物が作られやがて崩壊してゆく
そのエネルギーから
シントロピーいわゆる蘇生の形が存在し　その実現性がＥＭの原理だと
教授は説いています

つまりは常識の中では物が生まれやがて朽ち果てる…それは酸化現象で
酸化して朽ち果て消えてゆく　そこには膨大なエネルギーが使われる
しかしＥＭは抗酸化現象をもたらすことで蘇生の世界をもたらす…と

そうです～　お話を聞くとよく判るんです！

いままでＥＭを使い　いわゆる有用な微生物たちがもたらす現象を
どう解釈したらよいのかは中々伝えにくいのですが　この理論で行くと
単なる微生物たちの働きでない　そこを基点とした何かの力が働いて
ＥＭを使うことの様々な状況が生まれているんですね～

教授の講演に続き　宮城を中心として活動されている10団体の方々から
事例発表へと続きます～

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プロフィール

edoya

Author:edoya
えどやの徒然日記！

秋田県鹿角市をこよなく愛する
クリーニング店です
無添加の純石けんを使用した
クリーニングを頑固に実践中！
衣類に！　身体に！　
さらに環境に優しい！

EMクリーニング研究会所属
さらに環境に配慮した仕事を目指します！

このブログは
店主の日々の徒然を日記で書いてゆきます

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